Salmannsweilergasse 12
78462 Konstanz
Tel: 07531-15377
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Restaurant Roter Gugelhan
Pizza & Flammkuchen aus dem Holzofen
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Unsere Roter Gugelhan-Speisekarte

Gugelhans Schnitzeleien

Lust auf ein Schnitzel in Konstanz?

 

Wiener Schnitzel

paniertes Kalbschnitzel mit Beilage nach Wahl

16,50 €
Schweineschnitzel Wiener Art

Meist werden die Schnitzel frittiert. Bei uns wird dieses Schnitzel noch im Fassbutterschmalz in der Pfanne knusprig ausgebacken und kommt mit einem Berg Pommes oder hausgemachten Kartoffelsalat auf den Tisch


13,90 €
XL-Portion  15,90 €
Allgäuer Schnitzel - paniert

mit Käsespätzle im Pfännle serviert

15,90 €
Gugelhan-Schnitzel

mit frischen Champignons, in Dunkelbiersoße und mit Vorderschinken überbacken, dazu Spätzle oder Bratkartoffeln

16,90 €
Bauernschnitzel

mit Speck und Spiegelei, mit Käse überbacken, dazu Spätzle, Bratkartoffeln oder Pommes

14,90 €
Jägerschnitzel

(nicht vom Jäger, sondern vom Schwein)

Mit gebratenen Zwiebeln und Pilzen, serviert mit knusprigen Pommes oder Bratkartoffeln

14,90 €