Flammkuchen
Unsere leckeren Holzofen-Flammkuchen
Knusprig, kross und doch herrlich saftig – so und nicht anders müssen sie bei uns aus dem Holzofen sein.
Aber Vorsicht: kann süchtig machen….
Flammkuchen Gugelhan XXL
Doppelt gross, doppelt gut mit Zwiebeln und Schmand + 3 Zutaten nach Wahl.
Ideal für 2 Personen!
Original Elsässer Flammkuchen
Speck, Zwiebeln, Schmand und einem Schuss süßer Sahne (auch mit Mozzarella)
Flammkuchen Armer Mönch
mit Knoblauch und feinen Kräutern aus´m Kräutergarten, mit einem kleinen Spritzer kaltgepresstem Olivenöl verfeinert
Flammkuchen Winzerliebe
mit Bauernspeck, Zwiebeln, schmackhaften Kirschtomaten, Mozzarella, feinen Kräutern und Gewürzen
Flammkuchen Pfefferbeisser
mit scharfer Salami, grüner Pepperoni, Zwiebeln und Mozzarella
Flammkuchen Caprifischer
mit Creme Fraiche, Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarellakäse
Flammkuchen für Fleischverweigerer
mit frischen Gemüsen der Saison, Kirschtomaten, Champignons und Mozzarella
Flammkuchen Deluxe
mit Creme Fraiche, Parmaschinken, Zwiebeln, Rucola und frisch gehobelten Parmesan