Salmannsweilergasse 12
78462 Konstanz
Tel: 07531-15377
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Restaurant Roter Gugelhan
Pizza & Flammkuchen aus dem Holzofen
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Unsere Roter Gugelhan-Speisekarte

Flammkuchen

Unsere leckeren Holzofen-Flammkuchen


Knusprig, kross und doch herrlich saftig – so und nicht anders müssen sie bei uns aus dem Holzofen sein.

Aber Vorsicht: kann süchtig machen….

 

Flammkuchen Gugelhan XXL

Doppelt gross, doppelt gut mit Zwiebeln und Schmand + 3 Zutaten nach Wahl.

Ideal für 2 Personen!

Original Elsässer Flammkuchen

Speck, Zwiebeln, Schmand und einem Schuss süßer Sahne (auch mit Mozzarella)

Flammkuchen Armer Mönch

mit Knoblauch und feinen Kräutern aus´m Kräutergarten, mit einem kleinen Spritzer kaltgepresstem Olivenöl verfeinert

Flammkuchen Winzerliebe

mit Bauernspeck, Zwiebeln, schmackhaften Kirschtomaten, Mozzarella, feinen Kräutern und Gewürzen

Flammkuchen Pfefferbeisser

mit scharfer Salami, grüner Pepperoni, Zwiebeln und Mozzarella

Flammkuchen Caprifischer

mit Creme Fraiche, Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarellakäse

Flammkuchen für Fleischverweigerer

mit frischen Gemüsen der Saison, Kirschtomaten, Champignons und Mozzarella

Flammkuchen Deluxe

mit Creme Fraiche, Parmaschinken, Zwiebeln, Rucola und frisch gehobelten Parmesan